martes, 3 de septiembre de 2013

ELABORACION MERMELADA DE TOMATES VERDES

Elaboración de mermelada de tomates verdes
Esta mermelada, riquísima, combina estupendamente con dulce y con salado. Ideal para combinar con quesos o con paté, o para la tostada.

lunes, 29 de julio de 2013

ELABORACION DE MERMELADAS

La mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar. Los griegos de la antigüedad ya cocían membrillos en miel, según se recoge en el libro de cocina del romano Apicio RECETARIO VARIADO RECETARIO VARIADO 2 MERMELADAS DE UVAS

domingo, 11 de noviembre de 2012

BIBLIOTECA VIRTUAL EDUCARED

La Biblioteca Virtual Educared es una aplicación web que Fundación Telefónica pone a disposición de toda la comunidad educativa. En este repositorio de artículos encontrarás información que te permitirá profundizar en temas como Educación, Tecnología, Psicología, entre otros. Aprende, comparte tus artículos y sé parte de la comunidad.

Bé-a-bá da Internet

Entenda a cultura digital • Glossário - Termos utilizados na Web. • Como fazer para... - Dicas para iniciantes em informática e Internet.

CURALIA




A través de 
Curalia se busca conocer la visión y las tendencias que los líderes educativos de ámbito internacional y nacional proponen en este campo; acompañar al profesorado en el cambio metodológico hacia nuevas fórmulas 2.0; proponer modelos y experiencias educativas  que ejemplifiquen este cambio metodológico, e impulsar una red de docentes y centros educativos interesados en esta temática.

sábado, 10 de noviembre de 2012

WikiDidacTICa

WikiDidacTICa Con ella se pretende aprovechar el conocimiento colectivo del profesorado para construir un espacio útil que facilite la incorporación paulatina de los recursos digitales como medio didáctico en las distintas áreas y etapas educativas:

BIBLIOTECA DIGITAL MUNDIAL

BIBLIOTECA DIGITAL MUNDIAL DE LA UNESCO EN ESPAÑOL< NAVEGAR POR TEMA la Bibliotca Digital mundial, especialmente para nuestros jovenes, no ofrecera documentos corrientes sino ""con valores de patrimonio cultural",

jueves, 8 de diciembre de 2011

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2012




Para todos mis estudiantes y navegadores de este blog les deseo en esta epoca, muchas felicidades y prosperidad en el nuevo año.

DIFERCIGO

miércoles, 9 de noviembre de 2011

REINADO INTERCLASES 2011 MQP

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VARIEDADES DE LA FERIA EMPRESARIAL Y DE ARTISTICA "ARTES Y OFICIOS

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ESTUDIANTES PARTICIPANTES DE LA FERIA DE ARTES Y OFICIOS

FERIA DE ARTES Y OFICIOS

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El pasado 4 de Noviembre del 2011, en las instalaciones del plantel educativo Manuel Quintero Penilla de la ciudad de Cartago la Exposicion de artes y oficios y en especial en las asignaturas de Artistica de la profesora lucia Cadavid, Gira marieta y de tecnologia con el docente Diego Cifuentes. Agradecemos la participacion de los estudiantes de la Institucion.

miércoles, 2 de noviembre de 2011

EXPOSICION DE LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS GRADO 11 MANUEL QUINTERO PENILLA


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En el mes de Octubre del 2011, se llevo a cabo en las instalaciones del plantel, la exposicion y sustentacion de proyectos empresariales de grado 11, como requisito para su graduacion y evaluacion dentro del programa de integracion con el SENA este video recoge lo mas destacado de esta actividad.

lunes, 10 de octubre de 2011

PLAYCOMIC APRENDE CREANDO




es un recurso que fomenta la creatividad y el desarrollo de la expresión escrita, permitiendo al alumnado inventar sus propias historias y cómic, o bien modificar las ya existentes, con un interfaz que motivará rápidamente a sus destinatarios. Se trata de una aplicación de software abierto, ideada para trabajar tanto desde el área de Lengua Castellana y Literatura como de Inglés (recurso bilingüe). Está pensado para alumnos/as de diferentes niveles y etapas educativas, a partir del tercer ciclo de Educación Primaria y hasta Bachillerato. Además cuenta con una Versión Accesible para adaptarse a diferentes necesidades de accesibilidad.

martes, 20 de septiembre de 2011

PROYECTO TECNOLOGICO




Proyecto tecnológico es el proceso que, partiendo de un planteamiento y análisis de un problema tecnológico, lo resuelve mediante la construcción de un sistema técnico o máquina que cumpla con los requisitos demandados.

Los proyectos tecnológicos comprenden las siguientes generalidades

Definición y etapas
Ejemplo de modelo proyecto tecnologico
Proyecto
tecnologico

Propuesta para la enseñanza en la escuela
proyecto tecnologico 1

lunes, 19 de septiembre de 2011

LIBRO DE MERMELADAS Y CONSERVAS


El presente libro tiene como finalidad, servir de gu'ia para las personas que quieran profundizar en los conocimientos sobre transformaci'on y elaboraci'on de productos agroindustriales.
La instituci'on Educativa Manuel Quintero Penilla de la ciudad de Cartago Colombia, adelanta en su asignatura de tecnologia, la elaboraci'on de productos agroindustriales,es por esto que este libro sera de gran ayuda.





Difercigo

viernes, 19 de agosto de 2011

Diez maravillas tecnológicas de la antigüedad



Cuando uno piensa en la tecnología de la antigüedad suele imaginar una serie de artefactos primitivos y rudimentarios de dudoso funcionamiento. La realidad, sin embargo, es que los antiguos chinos, griegos y egipcios crearon algunos dispositivos cuya sofisticación nos deja hoy día con la boca abierta. Puertas automáticas, máquinas dispensadoras, calculadoras astronómicas… Estos son algunos ejemplos:







1. El sismómetro de Zhang Heng

En el año 132 d. C., el inventor chino Zhang Heng diseñó un dispositivo capaz de detectar los terremotos a cientos de kilómetros de distancia. Se trataba de un gran jarrón con varios sapos de bronce dispuestos a su alrededor. Si la tierra temblaba, una bola metálica se soltaba en su interior y caía sobre la boca de uno de los sapos, indicando la dirección del terremoto.

La leyenda dice que llegó a detectar seísmos a 600 Kilómetros de distancia.


2. La primera máquina expendedora

Como otros muchos artefactos, esta máquina fue creada por el matemático Herón de Alejandría en el siglo I dC. El dispositivo, situado a la entrada de los templos, dispensaba una pequeña cantidad de agua sagrada a cambio de una moneda.

El sistema era muy sencillo: al caer, la moneda accionaba una palanca que se elevaba y dejaba salir el líquido durante unos segundos. Un primer esbozo de lo que muchos siglos después serían las máquinas expendedoras.


3. Clepsidra, el reloj de agua


Los primeros relojes de agua fueron creados por los egipcios. Se trataba de vasijas que se iban vaciando a un ritmo constante a través de un orificio en la base.

Mediante unas marcas en la vasija, bastaba mirar el nivel del agua para conocer el tiempo transcurrido desde su puesta en marcha. Los griegos y los romanos lo siguieron utilizando y su uso se extendió hasta los tiempos de Bizancio. También fue desarrollado de forma paralela por los chinos.


4. Puertas automáticas para templos

La creatividad de Herón de Alejandría llegó a tal extremo que casi se convirtió en un maestro de los efectos especiales. Ideó un mecanismo para hacer sonar las trompetas cuando se encendía el altar de un templo egipcio, e incluso un sistema para expulsar niebla artificial.

Pero lo que más sorprende es el esbozo un sistema de puertas automáticas para templos, un dispositivo que funcionaba tras el encendido de un fuego, que provocaba la apertura de las puertas en el momento deseado.


5. El mecanismo de Anticitera

Sus engranajes componen el artefacto primitivo más fascinante de la antigüedad. Numerosos estudios han llegado a la conclusión de que se trataba de una sofisticada calculadora astronómica para predecir las posiciones de los astros. Nuevas investigaciones han fijado la fecha de su fabricación entre el 150 y el 100 a. C., antes incluso de los que se creía. Un estudio más reciente plantea la posibilidad de que se tratara de un calendario mecánico que permitía fijar con exactitud la celebración de los Juegos Olímpicos.


6. El órgano hidráulico

En el siglo III a. C., el inventor griego Ctesibios ideó las primeras máquinas que funcionaban con agua y aire. A él se atribuye la creación del órgano hidráulico o hydraulis, un instrumento que combinaba la presión del aire y del agua para generar sonidos.

Se utilizó en teatros y templos, en ocasiones para imitar cantos de pájaro.


7. La eolípila

Otra de las creaciones de Herón. Aunque durante mucho tiempo se consideró un juguete, se trata de la primera máquina de vapor de la historia. El mecanismo consistía en un recipiente metálico lleno de agua y diseñado para rotar sobre su eje. Una vez que se ponía al fuego, el vapor era expelido por dos tubos dispuestos en los laterales, de forma que la fuerza de la propulsión hace girar el mecanismo. (Ver vídeo) Los principios que le llevaron a crear este juguete, permitieron a Heron diseñar artilugios más complejos, como las puertas automáticas.



8. El tornillo de Arquímedes

A pesar de su aparente sencillez, el mecanismo es tan eficaz que se sigue utilizando en nuestros días. Se trata de un tornillo giratorio cuyo diseño permite elevar el contenido mediante la simple rotación. Se ha utilizado para la elevación de agua, harina o cereales. Se atribuye su invención a Arquímedes, en el siglo III adC, aunque se cree que ya era utilizado por los egipcios.

9. El "bambucóptero"

Alrededor de cuatrocientos años antes de Cristo, y con cuatro palitos bien ensamblados, los chinos pusieron el primer granito de arena en la historia de la aerodinámica. La denominada “libélula de bambú”, en un palito con una pequeña hélice en la parte superior, ha sido utilizado como juguete hasta nuestros días. Hacia 1809, George Cayley se inspiró en su diseño para sus prototipos de helicópteros.


10. La esfera armilar

Atribuida al genial Eratóstenes, allá por el 255 a.C., la esfera armilar era una representación del universo conocido en la antigüedad, un artefacto en que se representaban las estrellas y constelaciones tal y como se creía que giraban alrededor de nuestro planeta. Su complejidad mecánica ayudó a mejorar algunas habilidades técnicas y se siguió construyendo hasta los tiempos de Tycho Brahe. En el Renacimiento, se convirtió en un símbolo de conocimiento y sabiduría.

viernes, 12 de agosto de 2011

Manual para el curso sobre procesamiento de frutas y hortalizas a pequeña ...



En este link encontraras algunas de las propuestas que se pueden convertir en proyectos agroindustriales, espero les sea de utilidad.....Difercigo

jueves, 26 de mayo de 2011

BANCO DE IMAGENES Y SONIDOS

El Banco de Imágenes y Sonidos del ITE pone en marcha un módulo de colaboración que permite a profesores, alumnos, padres y usuarios en general donar recursos audiovisuales de una manera sencilla.

PAGINA PARA VER VIDEOS MUSICALES DE TODO EL MUNDO

En esta pàgina se encuentran artistas de todo el mundo con sus mejores canciones

miércoles, 30 de marzo de 2011

PROYECTO DE CIENCIAS NATURALES


EDUCACION INICIAL

DOCENTES INNOVADORES


DOCENTES INNOVADORES.NET

100 HERRAMIENTAS DIGITALES PARA PROFESORES Y ESTUDIANTES


Una forma segura de involucrar a los estudiantes es hacer de su diversión experiencia educativa. Los nuevos maestros acaban de empezar, así como los profesores, con experiencias que podrían aportar un soplo de aire fresco en los aprendizajes y ello les encantará a todos los grandes docentes tener herramientas disponibles en Internet para ayudarles a que su trabajo sea más entretenido y provechosos.

lunes, 7 de febrero de 2011

ANIMACIONES MULTIMEDIA EN KALIPEDIA


En Kalipedia podemos encontrar un atractivo banco de animaciones sobre muchos temas del currículo (ciencias, tecnología, matemáticas, geografía e historia, música, literatura...) cuyo formato multimedia puede ayudar a nuestros estudiantes en la comprensión de los mismos.

LAMINASDIDACTICAS EN PDF


El suplemento educativo del diario El Mundo nos ofrece una estupenda colección de láminas didácticas en color , tamaño DIN-A3, en formato PDF para que los docentes o estudiantes puedan imprimirlas y trabajar con ellas. Este material didáctico propone en forma de infografías estáticas temas tan interesantes como las células madre, Egipto, las edades de la tierra, los viajes de Colón, repaso de los principales mamíferos y un largo etcétera de atractivos temas de distintas disciplinas.Fuente: Eroski